بادمجان، گیاهی است یک ساله با ساقه های قوی، خشن و شاخه شاخه که دارای برگ های پهن و کشیده و رنگ متمایل به خاکستری بوده و گل آن شبیه گل سیب زمینی، ولی بزرگتر و رنگ آن بنفش کم رنگ است.
از نظر گیاه شناسی، بادمجان گیاهی است که در مناطق گرم و استوائی به صورت گیاه چند ساله و در مناطق معتدل و سرد به عنوان گیاه یکساله کشت می گردد زیرا در اثر سرمای زمستانه بوته آن خشک میشود بنابراین، بادمجان گیاهی حساس به سرما و نیازمند روزهای بلند و فصل رشد طولانی است.
امروزه به دلیل برتری های کشت نشاء نسبت به بذر از جمله: کوتاه تر شدن طول دوره رشد گیاه، تقویت سیستم ریشه گیاه و در نتیجه زودتر بارور شدن گیاه افراد تمایل بیشتری به کشت نشاء نسبت به بذر دارند.
نشاء یک گیاه کوچک است که بخشی از دوره حیات و رشد خود را از قبل در محیطی با شرایط کنترل شده از لحاظ نور و دما، سپری کرده و بعد از رشد به اندازه کافی و به محض اینکه شرایط محیطی محل کشت اصلی فراهم شد، به آن مکان انتقال مییابد.
شرایط نگهداری نشاء بادمجان :
بادمجان نیازمند گرما و نور کامل آفتاب است، تا حدی شرایط سایه را تحمل می کند اما در ایام زمستان در نور ضعیف در گلخانه ها میوه ها بد شکل شده، گل ها و غنچه ها میریزند.
خشکی را به خوبی تحمل می کند ولی عملکردش کاهش مییابد.
بهترین رشد بادمجان در دمای 18 تا 25 درجه سانتی گراد است.
ارتفاع | حدود 15 سانتی متر |
نور | زیاد و مستقیم |
آبیاری | هر زمان رطوبت خاک کم شد. |
خاک | دارای زهکشی |
کود | ورمی کمپوست |