بذر گیاه زوفا بسته ۱ گرمی

زوفا از کلمه یونانی آزوب، به معنای گیاه مقدس گرفته شده است و یکی از مهمترین 130 گونه گیاهی است که برای معطر کردن نوشابه ها در قدیم بکار می رفت، این گیاه از مهمترین گیاهان دارویی و ادویه ای به شمار می رود.

برگ های این گیاه صاف، فاقد دندانه، باریک و کشیده و کم و بیش نیزه ای شکل و رنگ آن سبز روشن است.

گل ها در نواحی فوقانی ساقه ها به طول 20 تا 25 سانتی متر به صورت خوشه های مجتمع که هر خوشه مرکب از هفت تا نه گل می باشد تشکیل می شوند، گل ها به رنگ گلی تیره مایل به بنفش، آبی، صورتی و یا سفید هستند و گل ها در فاصله ماه های تیر و مرداد و در قسمت انتهای ساقه در کنار برگ ها و بصورت سنبله ظاهر می شوند.

میوه فندقه چهار قسمتی و رنگ آن سیاه تا قهوه ای تیره و قسمت میانی آن کمی برجسته و میوه کم و بیش به شکل مثلث است.

یکی از مهمترین گونه های این گیاه Hyssopus angustifolius بنام زوفا یا اشنان یا چوردوک است که مختص ایران است و بصورت چند ساله سبز با قاعده چوبی و برگ های نیزه ای شکل به بلندی 2.5 سانتی متر دارد، گل آذین سنبله متراکم، گل ها لوله ای شکل در قسمتی به رنگ آبی ارغوانی و به ندرت سفید یا مشکی است که دراواخر تابستان ظاهر می شود.

مواد مؤثره زوفا:

• پیکره رویشی این گیاه حاوی فلاونوئید، تانن (5 تا 8 درصد)، مواد تلخ (3 تا 6 درصد) و مواد دیگری مانند دیوزمین، هیسوبین و ترکیبات موسیلاژی است.

• اسانس تلخ، تند خشک و کمی گرم کننده می باشد، مقدار اسانس در پیکر رویشی زوفا متفاوت و بین 0/3 تا 1 درصد می باشد و مهمترین ترکیبات تشکیل دهنده اسانس را ال پینو کامفن و پینن تشکیل می دهد.

• نحوه مصرف :

• دم کرده و جوشانده
  

• ادویه
  

• روغن زوفا

خواص دارویی زوفا:

زوفا از نظر طب قدیم ایران، طبیعتی گرم و خشک دارد.

• سرفه و نارحتی های ریوی را برطرف می کند.
  

• نرم کننده سینه است.
  

• خلط آور است.
  

• معده را تقویت می کند.
  

• ادرار آور است.
  

• نفخ را برطرف می کند.
  

• برای رفع کم خونی مفید است.
  

• اشتها را باز می کند.
  

• برای درمان صرع مفید است.
  

• برای التیام زخم، برگ های زوفا را له و روی زخم بگذارید.
  

• برای درمان تب خال مفید است و می توان از دم کرده آن برای رفع تب خال استفاده کرد.
  

• درد شکستگی را با کمپرس زوفا می توان آرام کرد.
  

• برای درمان آسم  مفید است.
  

عوارض جانبی:

مصرف بيش از اندازه اين گياه برای كبد مضر است.

• زنان حامله از خوردن چای زوفا خودداری کنند چون این گیاه اثر سقط جنین دارند.
  

• باعث افزایش فشار خون می شود.
  

• در کودکان زیر 5 سال باعث تشنج و تب می شود.

نحوه تکثیر زوفا:

 زوفا از جمله گیاهان دارویی است که بوسیله بذر قابل تکثیر می باشد.

• بذر زوفا موجود در فروشگاه گل منتخب، استاندارد، آماده جوانی زنی و با قوه نامیه 90% بهترین شرایط را برای جوانه زنی دارد.

 کاشت در گلدان:

ابتدا باید گلدانی را با خاک مناسب که دارای زهکشی خوب باشد با کمپوست پر کنید و بذرها را داخل گلدان قرار دهید و با لایه نازکی از خاک آنها را بپوشانید و خاک را مرطوب نگه دارید.

• دما: دمای مناسب برای جوانه زنی بذر، 20 درجه سانتی گراد است.

• عمق کاشت: بین یک تا دو سانتی متر.

• مدت جوانه زنی: جوانه زنی بذر معمولاً بین 14 تا 21 روز طول می کشد.

• زمان کاشت: اوایل بهار.

• کاشت زوفا در زمین زراعی:
• در پاییز می توانید زمین مورد نظر جهت کاشت را از بقایای گیاهی تمیز کنید و در فصل بهار بستر خاک را برای کاشت آماده کنید که به دو صورت انجام می گیرد:
• روش مستقیم:
• در اوایل بهار (نیمه دوم اسفند) بذر زوفا را در زمین اصلی می کارند، بذرها در عمق 2 تا 5 کاشته می شوند در مکانی با آفتاب کامل و فاصله کاشت را بین 70-25 در نظر بگیرید.
• روش غیر مستقیم:
• بذر زوفا در محیط گلخانه و در گلدان های کوچک کاشته شده و در فروردین و اردیبهشت نشا آن در فضای سبز به زمین اصلی انتقال می یابد.