بذر یونجه بسته 30 گرمی

یونجه گیاه علفی و از خانواده ی شبدر ها می باشد. عمدتا در آسیا کشت می شود و از اولین گیاهان دارویی شناخته شده ی بشر است.

ارتفاع گیاه یونجه به یک متر می رسد، برگ های بیضی شکل آن نازک و نوک تیز است و اندازه ی گل های آن کوچک و به رنگ بنفش و بعضی زرد هستند.

میوه هایش به شکل سیر و دانه های داخل آن شبیه به لوبیای کوچک می باشد.

ریشه های بلند آن به سه متر می رسد و املاح و مواد معدنی را از عمق خاک تغذیه می کند.

یونجه به دلیل وجود ویتامین ها ی B, K, E, D, A ، پروتئین و مواد معدنی موجود در آن غذایی کامل محسوب می شود و به «سلطان گیاهان» معروف است.

ویتامین C موجود در یونجه دو برابر جعفری و چهار برابر لیموترش است.

یونجه دارای خواص فراوانی است که می توان به چند مورد اشاره کرد:

• آهن زیاد

• تقویت اعضای بدن

• درمان کم خونی

• ضعف بنیه

• درمان سنگ کلیه

• معالج رعشه و ناراحتی اعصاب

• چاق کننده

• نیروبخشی

• کاهش قندخون

• ویتامین A مانع از شب کوری

• تصفیه خون

• ازدیاد شیر مادران

• رقیق کننده ی خون و مانع ابتلا به بیماری قلبی، کاهش دهنده ی کلسترول بد و ...

• ترک اعتیاد: پزشکان قدیم ایران از مخلوط تعفن یونجه و چند گیاه دیگر برای ترک اعتیاد و تنفر از آن استفاده میکردند.

• در حال حاضر برای معالجه ی معتادان به سیگار و تریاک و هروئین شاهد تاثیرات فوق العاده ای هستیم.

نحوه ی کاشت:

• یونجه گیاهی چند ساله (تقریبا 5-7 سال) است بنابراین با زدن شخم عمیق، خاک را برای کاشت آماده کنید.

• زمان مناسب کاشت ترجیحا پاییزو بهار است. که بهترین زمان برای کشت پاییز، اوایل تا اواسط شهریور و برای کشت بهار، نیمه ی دوم اردیبهشت الی خرداد ماه می باشد.

• بذرها را در عمق یک الی دو سانتیمتری ترجیحا خاک سبک و شنی کاشت کنید.

• برای جلوگیری از خشک شدن خاک بعد از اولین آبیاری به ترتیب 3 روز بعد و دور آبیاری بین  7 تا 12 روز می باشد.

برداشت علوفه:

• در برداشت اول بعد از 50-70 درصد از گلدهی و بیشتر و در برداشت های بعدی 10-15 درصد گلهای بنفش (بیشترین کیفیت علوفه) انجام می شود.

• برداشت بذر بعد از قطع آبیاری در مرحله ی شروع به قهوه ای شدن غلاف ها و زمانی که پنجاه درصد غلاف ها قهوه ای شده اند.