نشا کدو خورشتی

کدو سبز یک از گیاهان مفید و پرکاربرد از خانوادهCucurbita pepo است. کدو خورشتی در طبخ غذاهای ایرانی و فرنگی کاربرد دارد.

نشا کدو خورشتی رشد سریعی دارد و از دسته صیفی جات است که کاشت و پرورش بسیار آسانی دارند و موجب می‌شوند تا به باغبانی و کشاورزی بیشتر علاقه‌مند شوید و بتوانید محصولات ارگانیک کاشت خودتان را مصرف کنید.

علاوه بر نشا، اگر تمایل به کاشت بذر کدو خورشتی دارید، بهتر است در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید.

نکات مهم در کاشت نشا کدو خورشتی

• زمان کاشت نشا کدو، اواسط بهار یا اوایل تابستان است؛ زمانی که دما حداقل ۲۰ درجه سانتی‌گراد است.
• کدو سبز نیاز به آفتاب فراوان دارد و در خاک سرد به خوبی رشد نمی‌کند.
• مکانیرا برای کاشت کدو خورشتی انتخاب کنید که روزی 6 تا 10 ساعت نور خورشید بر آن بتابد.