بذر مارچوبه سبز

مارچوبه با نام علمی Aspsragus officinalist گیاهی علفی، چندساله و بومی مناطق اروپا، آفریقای شمالی و غرب آسیا می باشد.

این گیاه دارای ساقه ی خوراکی است، طعمی بسیار خوب دارد و به صورت خام و پخته استفاده می شود.

مارچوبه سرشار از ویتامین c ، ویتامین E ، روی ، منیزیم ، سلنیوم و گلوتاتیون می باشد که خواص دارویی زیادی دارد.

این گیاه دارای 2 نوع ساقه می باشد؛

ساقه ای که مستقیم از زمین بیرون می آید که ساقه ی خوراکی است.
و ساقه ای که در امتداد ساقه های جوان تر می روید که نازک تر هستند و ظاهری شبیه به شوید دارند.
این گیاه را می توانید در سال های ابتدایی به عنوان گیاهی تزیینی داخل گلدان یا تراریوم ها استفاده کنید و پس از گذشت 3 الی 4 سال که ساقه های خوراکی ظاهر می شوند، به مدت 20 سال آن ها را برداشت کنید و مصرف کنید.
مارچوبه را می توانید از طریق بذر آن پرورش دهید، بذر های ارائه شده در این مجموعه محصول کشور آلمان بوده و در هر بسته حدودا 25 عدد بذر با قدرت باروری 90 درصد وجود دارد.

روش کاشت بذر مارچوبه:

ابتدا بذر ها را به مدت 24 ساعت در آب ولرم بخیسانید؛

سپس آن ها را روی سطح خاک مرطوب قرار دهید؛

به اندازه ی نیم سانتیمتر روی آن را با خاک بپوشانید؛

با اسپری آبیاری کنید تا جوانه بزنند.
جوانه ها را پس از اینکه به ارتفاع 8 تا 10 سانتیمتری رسیدند، به گلدان یا محل اصلی انتقال دهید تا رشد کنند.

خاک: ترکیبی از کوکوپیت، پیت ماس و پرلیت یا خاک باغچه، ماسه و کود حیوانی
آبیاری: آبیاری منظم و کافی. از غرقاب کردن گیاه خودداری کنید.
نور: نور مستقیم آفتاب. مارچوبه گیاهی مناسب برای فضای آزاد می باشد.
زمان جوانه زنی: 10 الی 15 روز پس از کاشت بذر.
زمان برداشت ساقه: 3 الی 4 سال پس از کاشت به مدت 20 سال.