بذر انواع تربچه

انواع تربچه شامل:

تربچه دو رنگ, تربچه دو رنگ کشیده,

تربچه قرمز ایرانی, تربچه نقلی

تربچه دو رنگ به علت ظاهر خاص و زیبایش طرفداران زیادی دارد و می‌توان آن را در انواع سالادها و یا برای تزیین غذاهای مختلف استفاده کرد.

این تربچه علاوه بر ظاهر زیبا، سرشار از ویتامین ث، فولیک اسید، ویتامین ب۶، ریبوفلاوین، تیامین، آهن، منیزیم، مس و کلسیم است. این ترب کم کالری بوده و منبع خوبی از فیبر می‌باشد.

شرایط ظاهری تربچه:

•  تربچه ریشه‌ای خوراکی است که به صورت غده‌ای قرمز و سفید رنگ می‌باشد.

• این گیاه همچنین دارای برگ‌هایی سبز رنگ است که خوراکی بوده و علاوه بر طعم خوب سرشار از آهن نیز هستند.

• این گیاه در مناطق سردسیری در طول مدت بهار و تابستان رشد می‌نماید و ریشه آن متورم می‌شود که قابل برداشت است. 

• تربچه دو رنگ را می توانید در فصل پاییز توسط بذر در باغچه و گلدان پرورش دهید.

• محصول ارائه شده در این مجموعه دارای بذر با قدرت باروری 90% است.

شرایط کاشت بذر تربچه :

• کاشت در باغچه: ابتدا باغچه با کود حیوانی و یا کمپوست غنی کنید و به خوبی شخم بزنید.

• سپس بذرها را روی سطح خاک بپاشید.

• دقت کنید که تراکم بذرها در کنار هم زیاد نباشد(بهترین فاصله بین بذرها 10 سانتیمتر است).

• پس از بذر پاشی، روی بذرها را با نیم سانتیمتر خاک و یا کود بپوشانید سپس آبیاری کنید.

• بذرها بین 5 تا 10 روز جوانه می زنند و شما می توانید جوانه هایی که فاصله ی مناسب ندارند را برای حفظ کیفیت گیاهان دیگر از خاک خارج کنید.

• کاشت در گلدان: برای کاشت در گلدان، حتما دقت کنید که گلدان بزرگی انتخاب کنید.

• گلدان را با ترکیبی از خاک مناسب (60% خاک باغچه، 20% ماسه، 20% کمپوست) پر کنید سپس مانند روش قبلی بذرپاشی کنید و روی آن را با خاک بپوشانید.

• آن را به خوبی آبیاری کنید و روی آن را با نایلون بپوشانید تا جوانه‌ها ظاهر شوند.

شرایط نگهداری تربچه:

نور: 

این گیاه به نور مستقیم و زیاد  آفتاب نیاز دارد.

آبیاری:

تا قبل از سبز شدن جوانه، هر روز و حتی روزی 2 بار آن ها را به آرامی با آب سرد آبیاری کنید به طوری که بذرها حرکت نکنند.

پس از جوانه زدن مقدار آبیاری را کم کنید.

برداشت:

50 روز پس از کاشت، زمانی که ترب ها کمی از خاک بیرون زده اند.

زمان کاشت:

 بهترین زمان برای کاشت بذر فصل پاییز می‌باشد.