بذر چغندر لبویی قرمز

چغندر (چگندر، چندر) گیاهی‌ست از خانواده اسفناجیان که به خاطر ریشه‌اش کشت می‌شود. چغندر لبویی قرمز به دلیل رنگ زیبا و خواص درمانی بی‌شمارش در صنعت غذایی کاربرد فراوان دارد.
از اصالت و کیفیت این محصول مطمئن باشید.

چغندر لبویی قرمز (red beet) گیاهی یک تا دوساله است که بومی مناطق مدیترانه و شرق اروپا می‌باشد.
در سال اول کشت بذر این گیاه، ریشه چغندر شکل می‌گیرد که در همان سال اول قابل برداشت است. در سال دوم کاشت، گیاه گل و بذر تولید می‌کند که در نتیجه آن، برگ‌های گیاه شیرین‌تر می‌شوند.
به طور کلی دو نوع چغندر وجود دارد: چغندر معمولی که به رنگ قرمز تا بنفش تیره است و چغندر‌ قند که رنگ روشن از سفید تا طیف رنگی نزدیک به زرد را شامل می‌شود. چغندر لبویی قرمز گیاه مقاومیست و تقریباً در هر آب و هوایی قابل کشت است اما بذر چغندر لبویی قرمز در هوای خنک، نتیجه بهتری می‌دهد.

کاشت بذر چغندر لبویی قرمز
برای کاشت بذر چغندر لبویی قرمز، باید بذرها را به فاصله 4 تا 8 سانتی‌متر از هم بکارید. ردیف‌ها باید بین 30 تا 45 سانتی‌متر از هم فاصله داشته باشند. بعد از کاشت بذر چغندر لبویی قرمز، خاک را به خوبی آبیاری کنید و همواره مرطوب نگه‌ دارید. بعد از 3 تا 5 روز بذرها جوانه می‌زنند. بذر چغندر برای جوانه زدن به آفتاب کامل نیاز دارد و دوستدار هوای سرد و معتدل است. به علت مقاومت بالا نسبت به سرما بهترین فصل برای کاشت این بذر، فصل پاییز است. در مناطق سردسیر که هوا دیرتر روبه گرمی می‌رود می‌توان در فصل بهار هم این بذر را کاشت. بهترین زمان برداشت چغندر، هنگامیست که قطر ریشه آن به 5 تا 7 سانتی‌متر رسیده باشد.

                             

خواص چغندر قرمز
چغندر لبویی که نوع پخته آن را به نام "لبو" می‌شناسیم خواص دارویی بی‌شماری دارد که برخی از آن‌ها را به اختصار بیان می‌کنیم:
-  طبع چغندر لبویی قرمز، گرم و تر است.
-  رنگ قرمز-بنفش چغندر به دلیل وجود ترکیبى به نام بتاسیانین است که خاصیت ضد سرطان دارد.
به دلیل فیبر زیاد، سطح کلسترول خون را کاهش می‌دهد و خطر بروز سکته‌ قلبی را کم می‌کند.
-  تقویت کننده مغز و اعصاب است.
-  خون‌ساز است و به تولید بیشتر گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند.
-  به درمان و پیشگیری از کبد چرب، یبوست، نقرص، رعشه، درد مفاصل و... کمک می‌کند.
-  به طور کلی به دلیل داشتن مقدار زیادی عناصر معمولی و کمیاب همچون پتاسیم، گوگرد، ید، آهن (اسیدفولیک)، مس و... تقویت کننده بدن است.

مشخصات محصول
کشور تولید کننده: دانمارک
قوه نامیه: 90%
وزن: 10 گرم

کشور تولیدکننده دانمارک
قوه نامیه 90%
وزن 10 گرم
ارسال نظر
    شناسه کالا: 3752072
    اشتراک‌گذاری

    شبکه‌های اجتماعی:

    آدرس کوتاه شده‌ی صفحه: برای کپی کردن لینک روی آن کلیک کنید