کتاب فرهنگ تشریحی رستنی های ایران ( دو جلد)

فرهنگ رستنی های ایران، حاصل تلاش چندین ساله ی مولف است که با هدف جلوگیری از فراموشی نام ها و گویش های شیرین فارسی محلی تدوین شده است.

از آنجایی که لهجه های موجود طی سالیان دراز گذشته بین مردم به ویژه روستاییان ایران و توران زمین متداول بوده است.

از این رو در بعضی از کتب فارسی به طور پراکنده و محدود از آنها نام برده شده است.

در این کتاب با آگاهی از وجود انواع مختلف رستنی ها و اشکال متنوع آنها در این مرز و بوم، با ذکر نام های علمی آنها و نیز به زبانهای انگلیسی، فرانسه و آلمانی برای رفع مشکلات علاقه مندان استفاده شده است.

در حقیقت می توان گفت که مردم گوشه و کنار این سرزمین از سال ها قبل در پیرامون زندگی خود با این رستنی ها آشنا بوده اند و بر حسب نیاز، به منظورهای تغذیه، تولید علوفه، چرای دام، گیاه

درمانی، تهیه ی پوشاک و مسکن و با به کار بردن نام های اصیل ایرانی لهجه ها و گویش های مختلف بر این رستنی ها نهادند.

حتی با فرهنگ عامیانه و آداب و رسوم محلی خود تلفیق کردند و به صورت پیوندی ناگسستنی از نسلی به نسل دیگر منتقل کردند.

واژه ی اسمی گیاهان برحسب معنی و مفهوم فلسفه ی وجودی آنها بوده که بیانگر نوع فرهنگ و حتی مقدمه ای بر عنصر ذی وجودی بر تارک کهن این سرزمین محسوب می شود و لازم است با همان ویژگی های اصیل خود حفظ شوند.

آنچه در بالا مطالعه کردید گوشه ای از پیشگفتار کتاب فرهنگ تشریحی رستنی های ایران می باشد که شامل دو بخش کلی است:

• پاره اول: گونه های رستنی های (گیاهان) ایران

• پاره دوم: تیره رستنی های (گیاهان) ایران

تالیف:

 دکتر هادی کریمی

تعداد صفحات:

 1200 صفحه