کتاب گندم (پدیده های نوظهور در کاشت، داشت و برداشت و مصرف به روش ارگانیک)

اهمیت اقتصادی چه از نظر تولید و چه از نظر تغذیه در دنیا بیش از سایر محصولات کشاورزی می باشد، حتی در مناطقی که به علت متغیر بودن شرایط اقلیمی و یا خشکی محیط، امکان تولید گیاهی نباشد، می توان گندم را با مدیریت زراعی کشت نمود.
از اصالت و کیفیت این محصول مطمئن باشید.

گندم بخاطر نقش مهم و اساسی که در عرصه های مختلف سیاسی و اقتصادی کشورها به خصوص کشورهای در حال توسعه نقش آفرینی می کند، یک محصول استراتژیک در تمام دنیا به حساب می آید.

اهمیت اقتصادی چه از نظر تولید و چه از نظر تغذیه در دنیا بیش از سایر محصولات کشاورزی می باشد، حتی در مناطقی که به علت متغیر بودن شرایط اقلیمی و یا خشکی محیط، امکان تولید گیاهی نباشد، می توان گندم را با مدیریت زراعی کشت نمود.

گندم از نظر تولید و سطح زیر کشت مهمترین محصول کشاورزی ایران است و افزایش محصول آن روز به روز مورد توجه قرار گرفته و از نظر اقتصادی و تامین غذای اصلی از اهمیت بسیار ویژه ای برخوردار می باشد.

با این حال علیرغم بهره مندی از پتانسیل ها و ظرفیت های بالقوه کشور و مزیت ها، میزان واردات گندم اختصاص می یابد که با توجه به نقاط قوت مناطق مختلف و استعدادهای انسانی، جایگاه واقعی و توانمندی کشور ما را به زیر سوال می برد و ...

در همین زمینه طبق بررسی های محققان، تولید گندم در کشور به دلیل مشکلات جغرافیایی طبیعی و کمبود منابع آبی، رواج کشت سنتی، فرسایش و فقیرتر شدن خاک زراعی، عدم توسعه مکانیزاسیون، در دسترس نبودن بذور مرغوب و کودهای مناسب، مشکلات آب و خاک و عدم دسترسی به تکنولوژی و علوم روز، ضعف بازاریابی در رقابت، دیم کاری و ... نتوانسته از روند رو به رشد مطلوبی برخوردار باشد.

از این رو، این مجموعه جهت بهبود و فزون تر شدن تولید گندم در کشور و بی نیازی از دیگران توجه ما را به شیوه های تولید جدید (استراتژی تولید گندم به روش ارگانیک پیشرفته) جلب نموده است.

همیشه و در همه حال، یزدان هستی بخش را نیایش می کنم که به من توانایی آن را داد تا بار دیگر اثری دیگری را (تکنولوژی گندم و تولید آن به روش ارگانیک) در مسیر توسعه کشاورزی پایدار به جامعه فرهنگی تقدیم نمایم.

آنچه در بالا مطالعه کردید پیشگفتار کتاب گندم (پدیده های نوظهور در کاشت، برداشت و مصرف به روش ارگانیک) است که شامل فهرست زیر می باشد:

کلیات و گیاه شناسی گندم، آشنایی با قسمت های مختلف گندم، جایگاه گندم و نان در فرهنگ و تمدن ایران، نگاهی به تاریخچه و خصوصیات ارقام مختلف گندم ایران، میزان سطح زیر کشت و توانمندی در تولید گندم کشور، اعمال مدیریت استراتژیک در کشت گندم، عناصر غذایی مورد نیاز برای گندم، روشهای مختلف کشت گندم، مدیریت در فرایند داشت گندم، مراحل مختلف رشد گیاه خانواده غلات (آسیب شناسی ها)، میزان مصرف توصیه شده کود در زراعت گندم، آفات و بیماریهای مهم گندم و استراتژی مبارزه، دستورالعمل فنی کاشت گندم در شرایط شوری خاک، آسیب شناسی در برداشت گندم، تکنولوژی ترکیبات شیمیایی گندم، خواص دارویی و درمانی گندم

نویسنده: مهندس سید اکبر ساداتی (استاد مدیریت تولید و عملیات)
تعداد صفحات: 60 صفحه

 

تعداد صفحات 60
نویسنده سید اکبر ساداتی
ارسال نظر
    شناسه کالا: 3566728
    اشتراک‌گذاری

    شبکه‌های اجتماعی:

    آدرس کوتاه شده‌ی صفحه: برای کپی کردن لینک روی آن کلیک کنید