کتاب اصول باغبانی با نگرشی کاربردی

مطالب این کتاب مباحثی را بر حسب نیاز دانشجویان عزیز که در گرایش های مختلف علوم کشاورزی از جمله مهندسی باغبانی، بیوتکنولوژی و اصلاح نباتات، گیاهپزشکی، صنایع غذایی، زراعت و سایر گرایش ها به تحصیل و تحقیق اشتغال دارند و سایر علاقمندان ارائه می نماید.
از اصالت و کیفیت این محصول مطمئن باشید.
ناموجود
متاسفانه این کالا در حال حاضر موجود نیست. می‍توانید از محصولات مشابه این کالا دیدن نمایید
موجود شد به من اطلاع بده

عمده ترین مشکلی که بشر همواره از بدو خلقت خویش با آن مواجه بوده، قطحی و کمبود مواد غذایی است.

در روزگاران قدیم، پایه و اساس اجتماعات را کشاورزی تشکیل می داد.

با روند سریع رشد جمعیت در جهان و آهنگ نسبتاً کند تولید مواد غذایی، به طور مداوم بر تعداد افراد گرسنه دنیا افزوده می شود.

برای حل این معضل باید در جهت افزایش تولیدات کشاورزی و باغی تلاش نماییم و به این مهم جز با ایجاد تحول در بنیان کشاورزی و بهره گیری مؤثر از منابع آب و خاک، مقدور نمی باشد.

لذا باید از تکنیک های پیشرفته و دستاوردهای دانشمندان این علوم در دنیا بهره جست.

باغبانی عبارت است از هنر، دانش و پیشه کاشت، داشت، برداشت و بازار رسانی انواع سبزی، گل و میوه، امروزه به جای این که باغبانی را بر اساس ویژگی ها و انواع کشت گسترده یا متراکم تعریف کنند، آن را بر اساس گیاهانش، به این صورت تعریف می کنند.

در این تعریف از هنر، دانش و حرفه باغبانی سخن به میان آمده است. دلیل اصلی این تعریف، آن است که کارهایی مانند پیوند زدن، هرس، گرده افشانی و غیره، برای این که بطور موفق آمیزی انجام شوند نیاز به مهارت، ممارست و سلیقه ویژه ای دارند که آنها را جز هنرها قرار می دهد.

از جانب دیگر، انجام هر یک از این تکنیک ها مبنی بر اصول و دلایل ویژه ای می باشد که شناخت آنها نوعی دانش است و سرانجام کاربرد این دانش و هنر برای تأمین زندگی، حرفه باغبانی را تشکیل می دهد که در دنیای کنونی، به خصوص در کشورهای پیشرفته از لحاظ کشاورزی و صنعتی، ابعادی وسیع و شگرف یافته و سهمی عمده و مهم از سرانه درآمد ملی این کشورها را به خود اختصاص داده است.

مطالب این کتاب مباحثی را بر حسب نیاز دانشجویان عزیز که در گرایش های مختلف علوم کشاورزی از جمله مهندسی باغبانی، بیوتکنولوژی و اصلاح نباتات، گیاهپزشکی، صنایع غذایی، زراعت و سایر گرایش ها به تحصیل و تحقیق اشتغال دارند و سایر علاقمندان ارائه می نماید.

با ذکر این نکته که مطالب کتاب حاضر براساس سرفصل های مصوب وزارت علوم برای دروس (باغبانی عمومی) و (علوم باغی) تهیه و تدوین گردیده است.

این کتاب از 9 فصل تشکیل شده و مطالبی که در آن ارائه شده شامل:

  • مقدمه: تاریخچه باغبانی
  • فصل اول: ساختار گیاهان و طبقه بندی آن ها
  • فصل دوم: تأسیسات و ادوات باغبانی
  • فصل سوم: اصول هرس
  • فصل چهارم: پیوند
  • فصل پنجم: ازدیاد گیاهان باغبانی
  • فصل ششم: هورمون ها و کودها
  • فصل هفتم: عملیات آبیاری در باغبانی
  • فصل هشتم: میوه کاری و سبزی کاری
  • فصل نهم: آفات، بیماری ها، علف های هرز

    مولفین: مهندس عباس شعاعی، مهندس حامد رضائی
    تعداد صفحات: 217
تعداد صفحات 217 صفحه
ارسال نظر
    شناسه کالا: 3566737
    اشتراک‌گذاری

    شبکه‌های اجتماعی:

    آدرس کوتاه شده‌ی صفحه: برای کپی کردن لینک روی آن کلیک کنید