کتاب تولید میوه های معتدله و نیمه گرمسیری
این کتاب اطلاعاتی را درباره انواع مختلف و چگونگی پرورش میوه های ارائه می دهد که در سراسر مناطق معتدله و نیمه گرمسیری جهان یافت می شوند، مطالب آن عملیات لازم برای تولید در سطح بزرگ و تجارتی و نیازهای باغداران حرفه ای مشتاق را شامل می گردد.
کتاب از دو بخش تشکیل یافته است: بخش نخست به پراکنش جهانی میوه، تأثیر آب و هوا، عملیات اصولی و کلی پرورش می پردازد و در بخش دوم تمام جنبه های اختصاصی انواع میوه ها را به تفصیل مورد بحث قرار می دهد.
این کتاب توسط دانشمندان برجسته، با سال ها تجربه، تحقیق و تدریس در رشته باغبانی، علوم خاک، فیزیولوژی گیاهی، بیماری شناسی گیاهی و مهندسی کشاورزی نگارش یافته است، که خواندن آن برای پرورش دهندگان تجارتی درختان میوه، دانش پژوهان و سخنرانان در رشته باغبانی و افراد حرفه ای علاقمند ضروری می باشد، همچنین می تواند به عنوان یک کتاب درسی میوه کاری در سطح دانشگاهی مورد استفاده قرار گیرد.
مطالبی که در این کتاب عنوان شده شامل:
بخش اول: نکات عمومی در پرورش میوه
پراکندگی میوه ها – آب و هوا و درختان میوه – ریخت شناسی و رشد گیاهان چوبی – گل ها و میوه ها – هرس و تربیت درختان میوه خزان دار و ....
بخش دوم: پرورش میوه های خاص
میوه های هسته دار – میوه های دانه دار – انگور – میوه های سته - مرکبات – کیوی فروت و ....
این کتاب مقدمه ی بسیار خوبی برای دانشجویان میوه کاری و برای پرورش دهندگان و دست اندرکاران این عرصه مرجع دقیق و مفیدی می باشد.
تألیف: دیوید جکسون، نورمن لونی، مایکل مورلی – بانکر، گراهام تیله
ترجمه: حسین رادنیا
ناشر: آییژ
تعداد صفحات: 380 ص.
| تعداد صفحات | 380 صفحه |
| تالیف | دیوید جکسون،نورمن لونی،مایکل مورلی،بانکر گراهام تیله |
| ترجمه | حسین راد |
| ناشر | آییژ |
