کتاب تولید زعفران (خواص گیاه دارویی زعفران)

این کتاب در 5 جلد جهت تدوین کلیه مسائل فنی و کاربردی زعفران در خصوص اهمیت تولید، خواص دارویی زراعت، فراوری بسته بندی، بازاریابی و مکانیزه سازی لیزری به عنوان یک اثر علمی و پژوهشی کامل، برای استفاده دانشمندان، محققان و دانشجویان و کارشناسان کشاورزی و علاقه مندان به زراعت زعفران گردآوری شده است.
از اصالت و کیفیت این محصول مطمئن باشید.
ناموجود
متاسفانه این کالا در حال حاضر موجود نیست. می‍توانید از محصولات مشابه این کالا دیدن نمایید
موجود شد به من اطلاع بده

کتاب تولید زعفران (خواص گیاه دارویی زعفران)

کتاب تولید زعفران، با عنوان خواص گیاه دارویی زعفران به روشی متفاوت و برای اولین بار در جهان به روش تولید گیاه زعفران پرداخته است.

این کتاب در 5 جلد جهت تدوین کلیه مسائل فنی و کاربردی زعفران در خصوص اهمیت تولید، خواص دارویی زراعت، فراوری بسته بندی، بازاریابی و مکانیزه سازی لیزری به عنوان یک اثر علمی و پژوهشی کامل، برای استفاده دانشمندان، محققان و دانشجویان و کارشناسان کشاورزی و علاقه مندان به زراعت زعفران گردآوری شده است.

به استناد ده‌ها منبع معتبر طب سنتی و موجود که توسط نویسنده این کتاب در کتابخانه های ملی و تخصصی دانشگاه علوم پزشکی ایران، دانشگاه فردوسی مشهد، دانشگاه شیراز، دانشگاه تهران، دانشگاه تربیت مدرس، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، دانشگاه اصفهان و کتابخانه ملی ایران از جمله الحاوی، قانون، الصیدنه فی الطب، ذخیره خوارزمشاهی، خلاصه التجارب، اکسیراعظم و سایر منابع ارزشمند و منابع علمی به زبان‌های انگلیسی، روسی، چینی، فرانسوی، آلمانی که در دانشگاه ناتینگهام، دانشگاه اکسفورد و کمبریج انگلستان، دانشگاه کالیفرنیا و دیویس آمریکا مطالعه و مورد بهره برداری برای نوشتن این کتاب موثر، مفید و کاربردی قرار گرفته است.
 
 
طب سنتی ایران بر پایه استفاده از گیاهان دارویی، دانشی بسیار غنی، آمیخته با عشق و درمان فارغ از نگاه تجاری امروزی بوده و آمیخته به تجربه، هنر و ذخیره ای به پشتوانه حکمت و خرد خسروانی اهالی سرزمین آریایی ایران است که در طی چند هزار سال در این کهن دیار آزموده شده است.

فهرست مطالب

  • فصل اول 
    مقدمه 
  • فصل دوم: کلیات 
    تاریخچه گیاه دارویی زعفران در بین گیاهان دارویی
    زعفران در اشعار پارسی
    تعریف واژه زعفران
    مشخصات گیاهشناسی
    محصول زعفران
    کشورهای تولید کننده زعفران در جهان
    قیمت زعفران
  • فصل سوم: شناخت تقلبات و کیفیت زعفران، مناسب کاربرد درمانی 
    ترکیبات شیمیایی زعفران
    سایر ترکیبات شیمیایی زعفران
    استاندارد ملی زعفران ایران
    تقلبات معمول در تجارت و عرضه زعفران به بازار
  •  فصل چهارم: دانش مصرف زعفران برای کاربردهای دارو و درمان 
     سابقه کاربرد دارویی و درمانی زعفران در جهان
    خرید زعفران اصل
    ساده ترین روشها برای شناسایی تقلبات زعفران
  • فصل پنجم: اثرات کاربردی دارو و درمان زعفران
    خواص بیولوژیکی زعفران
    ضد سرطان و ضد تومورهای سرطانی
    زعفران دارای طبع گرم

نویسنده: دکتر عباسعلی یداللهی فوق دکتری تولید محصولات زراعی
ویراستار: زهرا شجاعی اسعدیه
چاپ: کنکاش
جلد: دوم 
تیراژ: 1000جلد 
تعداد صفحات: 199 ص

تعداد صفحات 199 صفحه
ارسال نظر
    شناسه کالا: 3567032
    اشتراک‌گذاری

    شبکه‌های اجتماعی:

    آدرس کوتاه شده‌ی صفحه: برای کپی کردن لینک روی آن کلیک کنید