کتاب پرورش و باغداری مرکبات
مکانیزه کردن کاشت و برداشت محصول, استفاده درست از کودهای شیمیایی و سموم کشاورزی و بذر های سالم و مرغوب و مقاوم، آبیاری صحیح و به موقع و به مقدار لازم، مبارزه با آفات و بیماری های گیاهی
مرکبات، منبع بزرگی جهت تامین ویتامین ها و مواد معدنی و انرژی بوده و نسبتا لذیذ است.
از گوشت میوه آن، به صورت تازه، مربا، ژله، دسر و از آب آن، به صورت آب میوه تازه، یا آب میوه قوطی شده یا کنسروه و از پوست آن جهت تهیه روغن و تهیه اسانس و پکتین و فلاونوئیدها یا تهیه خلال نارنج برای تهیه مربا و مصرف در خلال پلو و از گلبرگ های آن در تهیه اسانس و عرق و مربای بهار نارنج استفاده می شود.
هسته ی آن هم جهت کاشت برای تهیه پایه و خوراک دام و پاک کردن ظروف و تهیه نوعی روغن بکار می رود.
دستیابی به خود کفایی و استقلال ملی و عدم وابستگی و پیشرفت اجتماعی جز با توسعه اقتصادی میسر نبوده و محور توسعه کشاورزی جز با بهره گیری از روش های علمی و دستاورد های تکنولوژیک امکان پذیر نیست.
تنها راه متصور برای افزایش تولیدات کشاورزی و بالا بردن میزان بهره دهی در واحد سطح، استفاده از روش های علمی است.
این روش ها عبارتند از مکانیزه کردن کاشت و برداشت محصول و استفاده درست از کودهای شیمیایی و سموم کشاورزی و بذر های سالم و مرغوب و مقاوم، آبیاری صحیح و به موقع و به مقدار لازم، مبارزه با آفات و بیماری های گیاهی، بهبود و ارتقا روش ها و وضعیت انبارداری، حمل و نقل محصولات مرکبات با رعایت اصول لازم در هنگام حمل فرآورده های کشاورزی و شرایط بهبود شیوه های کاشت و داشت و تولید و برداشت و نگهداری و ... است.
این کتاب که بخشی از پیش گفتار آن را مطالعه کردید در 10 فصل تالیف شده است.
مشخصات کتاب پرورش و باغداری مرکبات
گردآوری و تألیف: مهندس محمد علی فرزاد
انتشارات: سروا
تعداد صفحات: 395 صفحه مصور،قطع وزیری
| تعداد صفحات | 395 |
| تالیف گرداوری | مهندس محمد علی فرزاد |
| انتشارات | سروا |
